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英德市市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合中檢達(dá)元舉辦農(nóng)產(chǎn)品快檢培訓(xùn)活動

2022-09-09

9月8日，為強(qiáng)化英德市農(nóng)貿(mào)市場快檢員標(biāo)準(zhǔn)化操作的意識，加強(qiáng)崗位技能訓(xùn)練和培訓(xùn)，提高食品安全快速檢測人員的快檢水平，英德市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合英德市快檢服務(wù)承檢技術(shù)機(jī)構(gòu)廣東中檢達(dá)元檢測技術(shù)有限公司舉辦2022年食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測培訓(xùn)班，開展農(nóng)貿(mào)市場快檢人員技能培訓(xùn)。此次培訓(xùn)活動在英德市市場監(jiān)督管理局會議室舉行，來自全市各農(nóng)貿(mào)市場共13名快檢人員參加了培訓(xùn)。英德市市場監(jiān)督管理局對此次活動高度重視，針對培訓(xùn)提出了相關(guān)要求，表示希望各農(nóng)貿(mào)市場快檢人員珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量意識，認(rèn)清當(dāng)前食品安全形勢和食用農(nóng)產(chǎn)品快檢人員肩負(fù)的職責(zé)，將學(xué)到的知識更好地運(yùn)用到工作中去，更好地履行工作職責(zé)，保質(zhì)保量做好每日食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作。

整場培訓(xùn)包括理論培訓(xùn)、實(shí)操培訓(xùn)和考核三部分內(nèi)容。中檢達(dá)元快檢服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)人李經(jīng)理通過講解食用農(nóng)產(chǎn)品快檢理論知識，幫助學(xué)員掌握快檢的重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目、規(guī)范快檢操作、陽性處理及后續(xù)跟蹤等各流程操作規(guī)范和要求，并介紹和解讀了國家及廣東省關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測的相關(guān)政策及規(guī)定。

隨后進(jìn)行的現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn)及考核環(huán)節(jié)，通過培訓(xùn)講師細(xì)致地講解和演示，參加培訓(xùn)的學(xué)員們學(xué)習(xí)并掌握了水產(chǎn)品孔雀石綠、呋喃唑酮以及蔬菜水胺硫磷、甲萘威、殺螟硫磷等重點(diǎn)項(xiàng)目的檢測過程、要點(diǎn)、注意事項(xiàng)，并在最后舉行的實(shí)操考核中順利過關(guān)，全部考核合格。

此次培訓(xùn)使每位檢測人員全面系統(tǒng)地掌握了快速檢測的理論知識，提高了快速檢測實(shí)操能力。參加培訓(xùn)的學(xué)員表示此次培訓(xùn)收獲頗豐，一方面培訓(xùn)讓自己的快檢“本領(lǐng)”得到強(qiáng)化，另一方面也讓自己的認(rèn)知得到提升，使自己對農(nóng)產(chǎn)品快檢工作有了更深刻的認(rèn)識，了解到快檢工作必須按照操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，才能真正發(fā)揮快速檢測食品安全“過濾網(wǎng)”的作用，為食品安全監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐。

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2022-09-02